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中华老年骨科与康复电子杂志

中华老年骨科与康复电子杂志 ›› 2021, Vol. 07 ›› Issue (05) : 298 -303. doi: 10.3877/cma.j.issn.2096-0263.2021.05.008

膝关节

围术期精细化营养支持在人工全膝关节置换手术加速康复中价值及初步机制
代茂红1, 刘载阳2, 李杰2, 贺开麒2, 张珺2, 黄陈3, 张玉梅2, 张瑗2,†()   
  1. 1. 400037　重庆，陆军军医大学第二附属医院骨科；564500　仁怀市，贵州茅台医院
    2. 400037　重庆，陆军军医大学第二附属医院骨科
    3. 400037　重庆，陆军军医大学第二附属医院营养科
  • 收稿日期:2020-08-25 出版日期:2021-10-05
  • 通信作者: 张瑗
  • 基金资助:
    重庆市技术创新与应用示范项目(cstc2018jscx-msybX0051); 重庆市基础与前沿研究计划项目(cstc2016jcyjA0520)

The value and preliminary mechanism of perioperative nutritional support in the enhanced recovery after total knee arthroplasty

Maohong Dai1, Zaiyang Liu2, Jie Li2, Kaiqi He2, Jun Zhang2, Chen Huang3, Yumei Zhang2, Yuan Zhang2,†()   

  1. 1. Department of Orthopedics, Second Affiliated Hospital, Army Medical University, Chongqing 400037, China; Department of Orthopedics, Kweichow Moutai Hospital, Renhuai 564500, China
    2. Department of Orthopedics, Second Affiliated Hospital, Army Medical University, Chongqing 400037, China
    3. Department of Nutrition, Second Affiliated Hospital, Army Medical University, Chongqing 400037, China
  • Received:2020-08-25 Published:2021-10-05
  • Corresponding author: Yuan Zhang
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引用本文：

代茂红, 刘载阳, 李杰, 贺开麒, 张珺, 黄陈, 张玉梅, 张瑗. 围术期精细化营养支持在人工全膝关节置换手术加速康复中价值及初步机制[J]. 中华老年骨科与康复电子杂志, 2021, 07(05): 298-303.

Maohong Dai, Zaiyang Liu, Jie Li, Kaiqi He, Jun Zhang, Chen Huang, Yumei Zhang, Yuan Zhang. The value and preliminary mechanism of perioperative nutritional support in the enhanced recovery after total knee arthroplasty[J]. Chinese Journal of Geriatric Orthopaedics and Rehabilitation(Electronic Edition), 2021, 07(05): 298-303.

目的

评价围术期精细化营养支持在行人工全膝关节置换术的患者加速康复中的价值，并初步探索其机制。

方法

本研究通过回顾分析调查陆军军医大学第二附属医院2017年1月至2018年12月之间因骨关节炎而由同一高年资主刀医生完成的单侧人工全膝关节置换术的患者资料。将2017年尚未进行围术期精细化营养干预的患者设定为常规化营养组，2018年正式进行围术期精细化营养支持的患者设定为精细化营养组。其中常规营养组120例，男性56例，女性64例；年龄47~83岁，平均（64±8）岁，精细化营养组112例，男性44例，女性68例；年龄49~82岁，平均（63±8）岁。分析比较两组患者术前卫生经济学指标、术后早期炎症和营养血液学指标、术后1年关节功能评分、并发症等随访指标。

结果

232例患者均获得完整随访，随访率100%，随访时间12~18个月，平均（14.35±1.93）个月。与常规化营养组相比，精细化营养组术后住院日和总住院时间均明显降低，其降幅分别为1.16 d（20.24%，P<0.001）和1.36 d（15.11%，P<0.001）。住院费用也得以明显降低（0.55万元，21.83%，P<0.001）。精细化营养组术后第3日炎症指标C反应蛋白（CRP），及白蛋白、前白蛋白等营养指标明显优于常规营养组。精细化营养组术后1年门诊随访关节功能评分有所增加，但缺乏统计学意义。术后切口并发症、浅表感染、深静脉血栓形成等总体发生率显著性降低约16.7%（P<0.05）。

结论

围术期精细化营养支持对人工膝关节置换术后加速康复具有明确的促进意义，其作用途径在于降低的手术创伤的炎症反应、减少蛋白丢失、降低并发症几率。

关键词: 精细化支持, 营养干预, 关节成形术，置换，膝, 加速康复外科, 炎症反应
Objective

To evaluate the value of perioperative nutritional support in the enhanced recovery of patients undergoing total knee replacement, and further explore its mechanism.

Methods

This study retrospectively analyzed the data of patients undergoing unilateral total knee arthroplasty performed by the same senior surgeon for osteoarthritis in the second affiliated hospital of the army medical university from January 2017 to December 2018. Patients who did not receive perioperative refined nutrition intervention in 2017 were set as the routine nutrition group, and patients who formally received perioperative refined nutrition intervention in 2018 were observed as the refined nutrition group. The preoperative health economics variates, postoperative early inflammation and nutritional hematology index, postoperative 1 year joint function score, complications and other follow-up variables were analyzed and compared between the two groups.

Results

Compared to the conventional nutrition group, the length of hospital stay and total length of stay in the refined nutrition group were significantly reduced by 1.16 days (20.24%, P<0.001) and 1.36 days (15.11%, P<0.001), respectively. Hospitalization expenses were also significantly reduced (55,00 RMB, 21.83%, P<0.001). CRP and other inflammatory indexes, as well as nutritional indexes such as albumin and prealbumin on the 3rd day after the operation, were significantly improved in the refined nutrition group, than those in the conventional nutrition group. Besides, there was an increase in the score of joint function in the refined nutrition group at clinic follow-up (1 year after surgery), but the result was not statistically significant. The overall incidence of postoperative incision complications, superficial infection, and deep vein thrombosis was significantly reduced by 16.7% (P=0.002).

Conclusion

The perioperative refined nutrition support has a definite significance in promoting the enhanced recovery after artificial knee arthroplasty, by mechanisms of minimizing the inflammatory response of surgical trauma, reducing protein loss, and lowering the incidence of complications.

Key words: Delicacy management, Nutrition intervention, Arthroplasty, replacement, Enhanced recovery after surgery, Inflammation
表1 常规营养组与精细化营养组的人口学基线资料与手术相关参数比较
组别 例数 年龄（岁，±s） 性别[例（%），男/女] BMI（kg/m2，±s） 手术侧[例（%），左/右] 麻醉方式[例（%），全麻/腰麻] 假体品牌[例（%），Legion PS/Vanguard PS] 手术时间（min，±s） 术中出血量（ml，±s）
常规营养组 120 64±8 56（46.7）/64（53.3） 25±3 60（50.0）/60（50.0） 80（66.7）/40（33.3） 76（63.3）/44（36.7） 122±36 203 ±122
精细化营养组 112 63±8 44（39.3）/68（60.7） 24±3 52（46.4）/60（53.6） 84（75.0）/28（25.0） 80（71.4）/32（28.6） 124±35 198±126
统计值   t=0.226 χ2=1.287 t=1.408 χ2=0.296 χ2=1.942 χ2=1.723 t=-0.426 t=0.317
P值   0.821 0.257 0.160 0.586 0.163 0.189 0.670 0.751
图1 本研究精细化营养支持实施流程
表2 并发症结果、门诊随访评分和卫生经济学指标
组别 例数 术后3个月内并发症发生情况[例（%）] 总计 全因二次入院[例（%）]
切口并发症 血栓并发症 出血并发症 人工关节失败 切口问题行清创缝合 关节粘连行手法松解 DVT行溶栓或滤器治疗 不明原因疼痛行病因治疗 全因二次入院
常规营养组 120 11（9.2） 9（7.5） 15（12.5） 0 35（29.2） 11（9.2） 2（1.7） 2（1.7） 1（0.8） 16（13.3）
精细化营养组 112 2（1.8） 1（0.9） 11（9.8） 0 14（12.5） 2（1.8） 1（0.9） 1（0.9） 1（0.9） 5（4.5）
统计值   χ2=4.653 χ2=4.634 χ2=0.418 - χ2=9.659 χ2=4.653 - - - χ2=5.535
P值   0.031 0.031 0.518 - 0.002 0.031 1.000 1.000 1.000 0.019
组别 例数 术后1年关节功能评分（分，±s） 住院费用（万元，±s） 住院时间（天，±s） 患者满意度（%，±s）
HSS评分 KSS评分 术前 术后 总计 诊疗效果 诊疗性价比感知
常规营养组 120 91.85±5.03 183.67±10.58 2.52±0.69 3.23±1.41 5.73±2.62 9.00±3.05 92.94±19.25 80.33±17.92
精细化营养组 112 93.04±4.90 186.06±9.44 1.97±0.42 3.07±1.11 4.57±1.27 7.64±1.57 94.41±21.37 85.60±13.26
统计值   t=-1.830 t=-1.809 t=7.509 t=0.968 t=4.344 t=4.306 t=1.685 t=2.732
P值   0.069 0.072 <0.001 0.334 <0.001 <0.001 0.152 0.202
表3 术后第三日炎症和营养标志物数据
组别 例数 白细胞计数变化值（*109/L，±s） 中性粒细胞比率变化（%，±s） CRP变化值（mg/L，±s） ESR变化值（mm/h，±s） D二聚体变化值（mg/L，±s） 白蛋白变化值（g/L，±s） 前白蛋白变化值（mg/L，±s）
常规营养组 120 4.2±2.2 27±10 28±13 19±10 0.56±0.32 8.9±2.9 55±22
精细化营养组 112 4.5±2.3 28±10 23±17 18±9 0.44±0.27 7.8±2.7 46±17
t值   t=-1.038 t=-1.236 t=2.600 t=1.075 t=3.031 t=3.116 t=3.423
P值   0.300 0.218 0.010 0.283 0.003 0.002 0.001
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